Macchina caffè

Il caffè è una delle bevande sacre per noi italiani e in molti hanno già deciso di abbandonare la vecchia caffettiera per una più moderna macchina per il caffè. Macchina caffè.

 

Macchina caffè: tipologie

Ma il mercato ci pone davanti a una quantità quasi illimitata di scelte, ed è difficile orientarsi tra tutte queste proposte. Un punto da cui partire per iniziare a fare selezione è sicuramente valutare verso quale tipo di macchina di caffè orientarsi. Le macchine per il caffè si suddividono in tre tipi: le macchine automatiche, a capsule o a polvere.

Le macchine a polvere sono le più diffuse ed economiche, funzionano con il caffè macinato, ma oramai nella maggior parte dei modelli è possibile poter utilizzare le cialde grazie all’inserimento di un adattatore. Le cialde hanno la particolarità di essere universali e vengono prodotto da qualsiasi marca di caffè.

Le macchine a capsule sono più moderne rispetto alle sopracitate macchine per il caffè a polvere e la fascia di prezzo entro la quale si aggirano è leggermente più alta.

Su di esse è possibile utilizzare solamente le capsule fornite dal produttore della macchina, perciò su un dato modello di macchina per il caffè potrà funzionare solamente una specifica capsula e non si potrà variare marca di caffè, a meno che non si scelga di cambiare l’elettrodomestico.

Per questo motivo, qualora si sia interessati all’acquisto di una di queste macchine, è bene accertarsi che la qualità del caffè che prepara sia di nostro gradimento, in modo da non avere brutte sorprese una volta effettuato l’acquisto. Nonostante questo, molti modelli di macchina a capsule permettono la preparazione di bevande diverse dal caffè, come per esempio tisane, cappuccino o tè.

L’ultimo modello presentato è quelle delle macchine automatiche. Sono le più costose tra tutte, ma anche le più professionali ed accessoriate. Sono spesso dotate di un display digitale che permette di tenere sotto controllo sia le operazioni della macchina per il caffè che lo stato di essa, e funzionano completamente in automatico.

Possono utilizzare sia il caffè in polvere che quello in chicchi, che riescono a macinare grazie alla presenza di un macina-caffè integrato.

Non ci sono limiti sulla scelta del caffè come invece avviene per le macchine a capsule, ma si può utilizzare qualsiasi marca o qualità di caffè si desideri.

Macchina caffè: caffè americano

Le macchine per il caffè sino ad ora illustrate preparano un caffè concentrato, il cosiddetto espresso, ma esiste un’altra tipologia di macchina per il caffè ed è quella per il caffè americano.

Il caffè utilizzato in questo caso è quello macinato, ma diversamente dalle macchine per espresso preparano un caffè molto diluito, risultato di un infusione.

Sono dotate di caraffa e di un sistema riscaldante che mantiene il caffè in caldo, in quanto la dose preparata è molto abbondante ed è così possibile tenerla in temperatura.

Per essere aggiornati sulle novità connesse al mercato delle macchine da caffè rimandiamo alla sezione dedicata del portale Caffesulweb.it dove troverete recensioni e schede tecniche dettagliate sui principali prodotti in commercio.

Macchina caffè – di Ilaria Barabino