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cucina

La cucina: in serie o artigianale?

9 Agosto 2015 by Redazione Lascia un commento

Una nuova cucina! Il momento di scegliere lo stile, il colore, sfogliare cataloghi, farsi venire idee. Inoltre, fare il punto sul budget da poter destinare e scegliere a chi rivolgersi. È in questo momento che ci si chiede quale sia la scelta migliore tra i prodotti industriali e una cucina artigianale. La risposta più semplice da trovare in questi casi è quella classica, … [Leggi di più...] infoLa cucina: in serie o artigianale?

Consigli su come arredare una cucina

14 Ottobre 2014 by Redazione Lascia un commento

come arredare cucina

Uno dei punti chiave di una casa è la cucina. La cucina non è infatti solo il luogo in cui si prepara da mangiare, è sicuramente molto di più: è la zona in cui spesso si sta in compagnia e si vivono dei momenti felici in famiglia. Per questo non può essere un ambiente asettico, vuoto di ogni fantasia. Deve essere un luogo accogliente, ma allo stesso tempo funzionale. Per … [Leggi di più...] infoConsigli su come arredare una cucina

Padelle bruciate? Ecco come rimuovere le incrostazioni

22 Gennaio 2014 by Redazione Lascia un commento

Padelle bruciate

Quando si lavora tra i fornelli capita di tutto. Padelle bruciate? Ecco come rimuovere le incrostazioni Pulire le incrostazioni. Ad esempio  quando si è in procinto di cucinare  una crema o altro e si sta lì a girare e rigirare  con un cucchiaio di legno per evitare che il cibo si incolli sul fondo della padella, ecco che proprio lì a volte cominciano a comparire delle … [Leggi di più...] infoPadelle bruciate? Ecco come rimuovere le incrostazioni

Sbrinare il freezer: come e quando

14 Gennaio 2014 by Redazione Lascia un commento

sbrinare il freezer

Perché e quando sbrinare il freezer? Sbrinare il freezer: come e quando   In che modoperché esi sbrina il congelatore?. Innanzitutto perché l’accumulo di ghiaccio riduce lo spazio a disposizione all'interno del congelatore e ne ostacola il corretto funzionamento. Invece si dovrebbe procedere a rimuoverlo quando lo strato di ghiaccio supera uno spessore compreso tra 5 … [Leggi di più...] infoSbrinare il freezer: come e quando

Cucinare con la piastra

27 Dicembre 2013 by Redazione Lascia un commento

Cucinare con la piastra

Per gustare un’ottima carne, oltre alla griglia, un posto d’onore sarà bene riservarlo alla piastra che può essere in ghisa , pietra lavica, pietra ollare, alluminio pesante rivestito di ceramica o di teflon. Cucinare con la piastra Carne gustosa a prova di piastra. La differenza principale tra i due metodi di cottura è che , mentre con la griglia la cottura avviene per … [Leggi di più...] infoCucinare con la piastra

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